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Actividad Física y Modelo de Ingesta




Esta semana el Dr. Maffetone publico en su pagina web un interesante articulo en el cual comenta los resultados de un experimento en el cual se combinaba el modelo de ingesta (VLCHF) y ejercicios cortos de alta intensidad (HIIT). Les invito a darle una lectura y leer mis comentarios al final del articulo


Se ha demostrado que una dieta muy baja en carbohidratos y alta en grasas (VLCHF), ya sea aislada o en combinación con entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT), induce una reducción significativa en las variables de masa y composición corporal del tejido adiposo visceral (grasa abdominal). Pero el HIIT solo no causó tales efectos.


Un nuevo estudio, publicado en la revista Frontiers in Nutrition, encontró que la intervención de la dieta VLCHF, menos de 50 gramos por día, tuvo un mayor efecto en mejorar la composición corporal que el ejercicio solo, y que una dieta VLCHF puede ser una estrategia efectiva para reducir exceso de grasa corporal. El programa HIIT incorporado no tuvo efectos adicionales sobre la reducción de las variables de composición corporal y, en particular, la grasa abdominal. HIIT solo, y cuando se combinó con VLCHF, mejoró la condición cardiorrespiratoria.


Este estudio aleatorizado controlado de grupos paralelos examinó los efectos de una dieta VLCHF y un programa HIIT durante 12 semanas sobre la grasa abdominal y el nivel de aptitud cardiorrespiratoria en personas con exceso de grasa (definido como tener un exceso de grasa corporal que perjudica la salud y la aptitud). La disminución significativa de la grasa abdominal en el grupo de VLCHF se reveló después de solo cuatro semanas y continuó después de 12 semanas. La masa absoluta de grasa abdominal (g) se redujo en un 23,2 por ciento en el grupo de VLCHF y en un 17,6 por ciento en el grupo de VLCHF + HIIT.


El HIIT por sí solo no provocó una disminución sustancial de la grasa abdominal, ni produjo cambios significativos en otras variables de composición corporal en comparación con el grupo de control. Cuando se combinó HIIT con la dieta VLCHF, tampoco se revelaron cambios adicionales en la grasa abdominal. El HIIT solo, y en combinación con la dieta VLCHF, mejoró sustancialmente el rendimiento del ejercicio.


El estudio incluyó a 91 hombres y mujeres de entre 20 y 59 años asignados aleatoriamente a los grupos HIIT, VLCHF, VLCHF + HIIT o de control durante 12 semanas. La composición corporal y la aptitud cardiorrespiratoria se analizaron antes del período experimental y a las cuatro, ocho y 12 semanas. La absorciometría de rayos X de energía dual (DXA) y las medidas antropológicas (cintura a cadera, cintura a estatura) demostraron las condiciones de sobrepeso / obesidad / exceso de grasa. Se utilizó una prueba de ejercicio graduada hasta el agotamiento volitivo en una cinta rodante para las evaluaciones de la aptitud cardiorrespiratoria y el rendimiento del ejercicio.


Mis Comentarios:

  1. La combinación de la estimulación a través del ejercicio con un modelo de ingesta es una forma eficiente de generar beneficios en la salud. En este caso se ejemplariza con la estimulación HITT vs. la ingesta VLCHF. Esto demuestra la estrecha relación entre ingesta saludable y ejercicio físico

  2. Uno de los beneficios a largo plazo que todos debemos buscar en la ejercitación fisica es la "longevidad". Podemos agregar años a nuestra vida mejorando nuestra salud Cardiovascular y Cardiorespitoria.

  3. Una alimentación saludable no es garantía de un estado de salud optimo, debemos recordar que una cosa es salud y otra condición fisica. Podemos tener salud pero no condición física y viceversa; pero cuando combinamos hábitos regulares de ejercitación y combinamos con una ingesta saludable, los beneficios son integrales



Articulo traducido de la pagina web: https://philmaffetone.com/very-low-carbohydrate-high-fat-diet-outperforms-high-intensity-interval-training-in-lowering-body-fat/



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